O éster de fosfato de sódio possui uma ampla gama de usos, incluindo cosméticos, aditivos de alimentos e aditivos alimentares.
Cosméticos: O fosfato de ascorbyl de sódio é amplamente utilizado em cosméticos porque promove a produção de colágeno, atrasa o envelhecimento da pele e atua no processo de produção de melanina para prevenir a pigmentação e a queratose actínica e manter o brilho da pele. Como um antioxidante eficaz solúvel em água, esse ingrediente mostra estabilidade nas formulações cosméticas, especialmente quando combinadas com o acetato de vitamina E solúvel em óleo para formar um sistema antioxidante ideal para resistir aos danos causados à pele pelo estresse ambiental diário. Portanto, o fosfato de ascorbyl de sódio é adequado para vários produtos para cuidados com a pele, como formulações de protetor solar, produtos anti-rugas, loções para o corpo, cremes diurnos, cremes noturnos e produtos de clareamento. Quando usado no cuidado diário da pele, sua concentração varia de 0,2% a 2%. Additive Additive: Em 2 de julho de 2015, a União Europeia aprovou o uso de fosfato de ascorbyl de sódio como um aditivo de ração para todos os animais, expandindo sua aplicação no campo agrícola. A aprovação foi baseada em seus benefícios potenciais para a saúde animal e seus efeitos positivos no crescimento e na saúde dos animais.
Additive Aditive: Além disso, a eucerina de fosfato ascorbyil de sódio também é usada como aditivo alimentar, que expande seu escopo de uso. Por exemplo, é usado como corante e intensificador de sabor em alguns doces, produtos de carne cozida, legumes em conserva e fungos e algas comestíveis, e podem ser usados em quantidades apropriadas de acordo com as necessidades de produção3.
Em resumo, o fosfato de ascorbyl de cálcio de sódio tem aplicações importantes em cosméticos, aditivos de alimentação, aditivos alimentares, etc. Devido às suas diversas funções e benefícios.